Crumble de courgettes au rondelé de Monique

Préparation : 1h30
Cuisson : 30 mn
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes)
3 courgettes, 1 pot de rondelé(ou de boursin), 75 g de beurre ramolli, 80 g de gruyère râpé (ou de parmesan), 75 g de farine, 3 cuil. à soupe de chapelure, poivre et thym
Préparation :
Après avoir lavé et épluché les courgettes, les râper et les répartir dans un plat beurré. Poivrer.
Déposer le rondelé coupé en rondelles fines.
Mélanger le beurre, la farine, le gruyère, la chapelure et le thym, en émiettant le tout du bout des doigts.
Laisser 1h au réfrigérateur.
Verser les miettes de crumble sur les courgettes et enfourner à 200°C (th 6-7), pendant 30 mn
Bon appétit