Saumon au chou vert de Carole

Tailler en lamelles le chou vert et les carottes, les faire cuire 10 mn à la vapeur ou 5 mn au Micro ondes.
Faire cuire les pavés 3 mn à la vapeur ou 2 mn au MO.
Mélanger du fjord avec du vinaigre du sel, du poivre. faire chauffer 2 mn au MO
Dans chaque assiette répartir les pavés, les légumes et napper de sauce.
Servir de suite.